La cocina seguntina destaca por su gran calidad, tradición y buenas manos. Basada en productos de la zona, constituye un foco de atracción para aquellos que quieran conocer nuestra gastronomía. Son destacables el asado de cordero o cabrito; las migas acompañadas con chorizo, torrezno y huevo frito; la sopa castellana; los productos de caza o matanza; la trucha escabechada o con jamón y, como postres, no se pueden dejar pasar las yemas del Doncel, los bizcochos borrachos y los elaborados con miel. Es de gran interés “el tapeo”, que complacerá al paladar más exigente por su gran variedad.
Comer en Sigüenza
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Bar Estación
La tradicional taberna de la estación del ferrocarril, hoy transformada en un bar criollo con aromas americanos. Se sirven comidas. C/Alfonso VI - Sigüenza |
Restaurante Kentia
Gran variedad de platos típicos seguntinos sin olvidar sus asados, ahumados, mariscos, tapas frías y calientes. Salones para bodas y todo tipo de celebraciones. Capacidad: 250. Vicente Moñux, 9 - Sigüenza Tfno: 949390058 Fax: 949391573 Web: www.restaurantekentia.com Correo-e: hotelhc@hotelhcsiguenza.com |
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Restaurante Medieval Segontia
Situado en el casco antiguo de la ciudad, en la Puerta del Hierro. Asados en horno de leña, carnes a la brasa, medallones de buey a la piedra volcánica, migas de matanza, morcilla de arroz y menús especiales para niños y vegetarianos. Postres caseros. Capacidad: 85. Bajada del Portal Mayor, 2 - Sigüenza Tfno: 949393233 Fax: 949393122 Correo-e: restaurante@asadormedieval.com |
Hostal El Doncel
Antigua casona que data del siglo XVIII, albergando en su interior un innovador alojamiento de 18 habitaciones, destacando su ático donde se encuentra nuestra suite dominando el barrio ilustrado. Todas ellas dotadas de las últimas comodidades (wi-fi, tv plasma, grandes baños,...) Habitaciones con salón y familiares. Todo ello se conjuga con salones privados, sala de reuniones, sala de equipajes y aula de gastronomía donde disfrutar del aprendizaje de nuestra cocina con nuestros cursos periódicos. Sin olvidar nuestro restaurante, donde encontrará la gastronomía regional más sorprendente. Capacidad: 43. Pº. Alameda, 1 - Sigüenza Tfno: 949390001 Fax: 949391090 Web: www.eldoncel.com Correo-e: eldoncel@eldoncel.com |
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Bar Alameda
En este típico bar seguntino podrá poner a prueba su paladar entre 100 tapas y raciones caseras de gran calidad, con una excelente carta de vinos y un delicioso vermut de grifo. Local recomendado por Santi Santamaría en su guía secreta y por la guía del gourmetour. Pº. Alameda, 3 - Sigüenza Tfno: 949 390 553 |
Bar Fielato
En el antiguo fielato municipal, cafés matutinos, barra, y, en el buen tiempo, cañas y tapas en terraza a la sombra en la Alameda. Pso. de la Alameda esq. Alfonso VI - Sigüenza Tfno: 949 39 30 71 |
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Café-Bar La Tertulia
Le ofrecemos nuestras ensaladas, tapas, raciones caseras frías y calientes, bocadillos, platos combinados.Ambiente agradable. Nos encontramos junto al Parque de la Alameda. Vicente Moñux, 2 - Sigüenza Tfno: 667966910, 949347519 |
Restaurante El Doncel
Situado al principio del Parque de la Alameda y albergando la historia de cuatro generaciones, ofrece una cocina de mercado, innovadora y creativa que satisface el paladar de los más exigentes. Capacidad: 72. Pº. Alameda, 1 - Sigüenza Tfno: 949390001 Fax: 949391090 Web: www.eldoncel.com Correo-e: eldoncel@eldoncel.com |
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Restaurante Taberna Seguntina
Cocina de gran tradición familiar con especialidades en comidas típicas seguntinas de migas, cordero, cabrito y cochinillo asados en horno de leña y carnes a la brasa. Comedor con vistas al pinar y terraza de verano. Capacidad: 120. Mayor, 43 (junto al Castillo) - Sigüenza Tfno: 949390417 Web: www.latabernaseguntina.es Correo-e: info@latabernaseguntina.es |
Restaurante El Motor - Restaurante Madrid
Empresa de hostelería al servicio de bodas, comuniones, convenciones y todo tipo de banquetes. Especialidades en cordero o cabrito asados y carnes a la brasa. Gran carta en platos castellanos y nacionales. Capacidad: 400. Avda. Juan Carlos I, 2-3 - Sigüenza Tfno: 949390827 Fax: 949390007 Correo-e: elmotor@hostalelmotor.com |
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Cafetería Pastelería Atrio
Ubicada en un punto privilegiado de la Ciudad. Podrás degustar en nuestro salón de tapas, comidas, meriendas y cenas en un ambiente desenfadado. Relájate en nuestra terraza a los pies de la Catedral disfrutando de las mejores vistas. Disfruta de los dulces típicos y repostería completamente artesanal que elaboramos a diario en nuestro obrador. Cafetería Atrio, una cafetería especial en un marco incomparable. Plaza Obispo Don Bernardo, 6 - Sigüenza Tfno: 949390285 Correo-e: koi@koieventos.com |
Restaurante Mesón Castilla - Restaurante El Mesón
Asados en horno de leña de cordero y cabrito, migas castellanas, berenjenas rellenas y pimientos del piquillo. Gran variedad en tapas y menús del día (lunes a viernes). Terraza de verano. Capacidad: 100/80. Sta. Bárbara, 2 y Seminario, 14 - Sigüenza Tfno: 949390129, 949390649 |
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Restaurante Milano II
Siguiendo la cocina tradicional de su predecesor (Restaurante Milano) pero con toques de autor, mezclando los platos tradicionales con sabores de ahora. Sus especialidades son las ensaladas, los revueltos, las carnes a la parrilla, sin olvidar el cordero asado así como una elaborada carta de postres. Capacidad: 110. Vicente Moñux, 11 - Sigüenza Tfno: 949393280 Web: www.restaurantemilano.com Correo-e: restaurante@restaurantemilano.com |
Restaurante Asador de Sigüenza Florida
Cocina castellana renovada de trayectoria familiar especializada en sus asados en horno de leña, carnes a la brasa y caza. Salones para todo tipo de celebraciones. Capacidad: 300. Pº. Alameda, s/n - Sigüenza Tfno: 949391899, 949393073 Correo-e: salonesflorida@asadordesiguenza.es |
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Restaurante La Casa
Situado en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad, la Casa del Doncel, donde además de disfrutar de un agradable ambiente y decoración, podremos degustar sus exquisitos platos elaborados con productos típicos de la región. Capacidad: 60. Plazuela de San Vicente,s/n - Sigüenza Tfno: 949390310 Fax: 949390310 Web: www.restaurantelacasa.com Correo-e: info@restaurantelacasa.com |
Restaurante Calle Mayor
Cocina inspirada en el recetario local y en platos de corte más creativo, elaboraciones con verduras de la huerta, carnes de cordero y cabrito y deliciosos postres. Interesante menú degustación. Capacidad: 80. Mayor, 21 - Sigüenza Tfno: 949391748 Fax: 949393815 Web: www.restaurantecallemayor.com Correo-e: info@restaurantecallemayor.com |
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Restaurante La Esquinita
Gran variedad de platos a la carta entre los que señalamos las migas, los pimientos del piquillo, espárragos trigueros, hojaldre relleno, asados y postres caseros. Variedad en tapas y bocadillos. Cerrado miércoles. Capacidad: 60. Pº. Alameda, 6 - Sigüenza Tfno: 949391858 Web: www.laesquinita.es Correo-e: restaurantelaesquinita@hotmail.com |
El Gurugú de la Plazuela
Taberna desde 1649. Sin duda, una de las más antiguas de España. Para picar y comer distinto, ven a conocer nuestras especialidades: Setas Silvestres (16 clases o especies durante todo el año), Rabo de Toro, Ciervo, Curiosidades, Torrijas y Limonada... y otras muchas raciones ¡Ricas, Ricas...! Nuestro lema: "...Calidad y Calidez". Además: exposiciones de pintura, fotografía y otras actividades culturales. Terraza de verano. Capacidad: 25 (+ 48 en la terraza) Travesaña Alta, 17 (Junto Plazuela de la Cárcel) - Sigüenza Tfno: 949390134, 699301987 Web: www.gurugudelaplazuela.com Correo-e: info@gurugudelaplazuela.com |
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Mesón Los Soportales
Situada en uno de los lugares más bellos de la Ciudad, la Plaza Mayor y frente a la Catedral. Especialidades en platos combinados y raciones. Terraza de verano. Plaza Mayor, 3 - Sigüenza Tfno: 949391742 Correo-e: dun@hotmail.es |
Restaurante La Terna, Gastronómico y Cultural
La Terna es un pequeño restaurante de ambiente intimista y esmerada cocina. Está situado en el casco antiguo junto a "la Casa del Doncel", integrado en la Hospedería Portacoeli. La cocina sorprende por su gran variedad de combinaciones divertidas. Se ofrece una carta estacional, sana y equilibrada que cambia según los biorritmos naturales. Capacidad: 35/40. Arcedianos, 17 y Mayor, 50 - Sigüenza Tfno: 949390739 |
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Restaurante Milano I
Cocina de gran tradición familiar con especialidades basadas en la cocina tradicional. Dispone de una magnífica terraza de verano. Sus especialidades son el cordero asado, berenjenas rellenas y las migas seguntinas, así como sus postres caseros. Capacidad: 32. Avd. Juan Carlos I, 31 - Sigüenza Tfno: 949390111 Web: www.restaurantemilano.com Correo-e: restaurante@restaurantemilano.com |
Restaurante El Caldero de Sigüenza
Restaurante de ambiente medieval en pleno casco histórico. Asados tradicionales de cabrito, cordero y cochinillo, mollejitas, sopas, guisos,... Posibilidad de contratación del establecimiento a puerta cerrada para cenas y comidas familiares o privadas. Capacidad: 40. Mayor, 41 - Sigüenza Tfno: 949347440 Web: www.elcalderodesiguenza.com Correo-e: info@elcalderodesiguenza.com |
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Restaurante Don Rodrigo
Platos combinados, pizzas, hamburguesas, pastas italianas y paellas. Fines de semana menús a 12 euros. Capacidad: 35. Cardenal Mendoza, 16 - Sigüenza Tfno: 949391619 |
Comer en los pueblos de la comarca
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Restaurante-Bar Posada de Mojares
A 9 km de Sigüenza. Comida casera. Especialidad en asados y escabechados. Asados por encargo. Terraza permanente. Abierto fines de semana y festivos. Del 15 de julio al 31 de agosto todos los días excepto jueves. Adaptado a minusválidos. Aparcamiento con sombra. Capacidad: 45. Real, 35 - Mojares Tfno: 949390346, 615675878 Web: www.restauranteposadademojares.com Correo-e: reservas@restauranteposadademojares.com |
Restaurante El Paraíso
Situado en el Parque Natural del Barranco del Río Dulce, donde se puede disfrutar de sus platos de migas y asados de cordero o cabrito en horno de leña. Situado a 7 kms. de Sigüenza. Abierto todos los días excepto lunes y martes. Capacidad: 100. Ctra. de Sigüenza, s/n. - Pelegrina Tfno: 949390030, 630757323 Correo-e: resparaiso@hotmail.com |
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Restaurante Mesón La Cabaña
Restaurante con excelentes asados en horno de leña, migas y sopa castellana. Situado a 5 kms. de Sigüenza. Abierto sólo fines de semana y festivos. Del 15 de julio al 15 de septiembre todos los días excepto lunes. Capacidad: 100. Ctra. Sigüenza/Atienza, s/n - Palazuelos Tfno: 949391615 - 646 753 977 Correo-e: lacabanasiguenza@gmail.com |
Restaurante La Sal de Imón
La comida de siempre castellano-manchega con un toque de modernidad. Amplio comedor, decoración tranquila y sugerente. Buena música. Ambiente relajado. El arte del buen servicio. En pareja o en familia, la elección para acertar seguro. A solo 14 km. de Sigüenza. Precio orientativo por persona 27 euros. Capacidad: 34. Real, 48 - Imón Tfno: 699943702, 949397227 |
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Restaurante La Granja
Platos típicos de la región. Recomendamos sus asados y migas castellanas. Gran terraza de verano. Bodas y banquetes. Situado a 5 kms. de Sigüenza. Capacidad: 100. Ctra. Sigüenza a Medinaceli, km. 6 - Alcuneza Tfno: 949390934 Fax: 949393897 Web: www.lagranjadealcuneza.es Correo-e: restaurante@lagranjadealcuneza.es |
